LaSalle Beauvais dispose de 2 fermes, l’une juste à côté du campus, à Beauvais (Oise), la seconde en bordure de l’Eure, à Bézu-La-Forêt.
La Ferme du Bois, à Beauvais :- Il s’agit principalement d’une exploitation de polyculture (Surface Agricole Utile de 210 ha) – élevage (quota laitier de 300 000 litres).
La ferme dispose également de petits élevages de moutons, volailles, lapins et abeilles à visée pédagogique, et de 6 ha de parcelles d’expérimentations.
La Ferme de Maurepas, à Bézu-La-Forêt :Propriété de l’école depuis 2004, la Ferme de Maurepas est également une exploitation de polyculture (140 ha) – élevage. La ferme dispose d’un cheptel de 47 vaches allaitantes de race charolaise, mais aussi de bœufs et de taurillons.
Elisabeth
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